Vom Wunschzettel zur Freiheit

Gesucht? Gefunden!

Wir waren auf der Suche nach Natur, Weite und mehr Zeit als Familie. Unsere Wahlheimat München hat uns 20 Jahre lang viel gegeben, stieß als Gastgeber für uns, als Familie, aber an seine Grenzen. Aus dem Hamsterrad von eigenem Optikgeschäft (Thorsten), Anstellung als Projektleiterin im IT-Consulting in der Bankenbranche (Sandra) und Kita-Marathon (Lia & Sam) wollten wir aussteigen. Bereits bei der Einfahrt in das pittoreske Brettachtal war uns klar, dass das der Ort ist, an dem wir künftig wirken wollen! Mittlerweile dürfen wir Hohenlohe aus tiefstem Herzen unsere Heimat nennen. Wir lassen uns jeden Tag auf's Neue voll und ganz auf die Liebesdorfer Mühle ein - sowohl zeitlich als auch mit all unserer Hingabe. So freuen wir uns neben dem Seminarbetrieb auch Veranstaltungen für die Region anzubieten. Der Liebesdorfer Weihnachtsmarkt ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Hohenloher Veranstaltungskalenders. Er findet immer am 4. Adventswochenende (Freitag und Samstag) statt. Auch unser Weindinner im Januar hat sich fest etabliert. Thorsten sorgt als leidenschaftlicher Koch für euer leibliches Wohl. Unser Ziel ist es, dass unsere Gäste sich bei uns rundum wohl fühlen. Dabei füllen wir unser Zuhause natürlich auch mit viel Leben! Lia, unser kleiner Sonnenschein, ist ein wahres Energiebündel. Der große Bruder Sam ist der fröhliche Ruhepol mit unermüdlicher Ausdauer. Aragon, unsere Deutsche Dogge, ist der Publikumsliebling in unserem Team.

Aus dem ersten mutigen Schritt sind mittlerweile einige Jahre geworden, in denen wir die Liebesdorfer Mühle Stück für Stück zu dem gemacht haben, was sie heute ist. Was als Idee begann, ist heute ein professionell geführter Betrieb – getragen von der gleichen Leidenschaft wie am ersten Tag.

Sandra & Thorsten im Interview

Wir werden oftmals für mutig gehalten, dass wir unser Leben in Münschen komplett hinter uns gelassen haben, um unseren Traum im Idyll zu verwirklichen. Im Interview mit den Einfachmacherinnen könnt ihr reinhören, wie einfach es sein kann, seinem Herzen zu folgen. Hier findet ihr das Interview.

Wir im Interview

Thorsten Wielpütz

Inhaber der Liebesdorfer Mühle

"Meine Passion ist das Kochen. Die verfügbaren, frischen Lebensmittel inspirieren mich immer wieder zu neuen Kreationen. Es bereitet mir Freude das Auge und den Gaumen meiner Gäste zu verwöhnen. Nachdem ich es schon immer geliebt habe Gastgeber zu sein, habe ich nun hier in der Liebesdorfer Mühle meinen Traumjob gefunden."

Über Thorsten Wielpütz

Was er tut, macht er mit voller Begeisterung. In der Jugend hatte es Karate ihm angetan. So verbrachte er die Wochenenden zumeist in Sporthallen in ganz Deutschland sowie dem nahen Ausland. Das Körpergefühl und die innere Ruhe, die dieser Weg mit sich brachte, begleiten ihn bis heute. Sie sind besonders hilfreich, wenn es zum Beispiel in der Küche heiß her geht.
In den 2000ern fasste er den Mut als „Jungspund“ in seinem Ausbildungsberuf in die Selbstständigkeit zu gehen. Die langjährige Erfahrung als Inhaber eines Optikgeschäfts stärkt ihm den Rücken bei der Unternehmung „Liebesdorfer Mühle“.
Wenn er mal nicht kocht, mäht, hämmert oder etwas Neues baut, genießt er es, die Umgebung mit dem Quad zu erkunden. Die Pfützen können dabei gar nicht tief genug sein.
Und dann ist da natürlich noch seine Familie. Unter anderem, um mehr Alltag mit der Familie zu teilen, viel die Entscheidung das Leben komplett umzukrempeln. Und diesen Schritt hat er noch keine Sekunde bereut.

Sandra Wielpütz

Inhaberin der Liebesdorfer Mühle

"Ich liebe es von der Idee bis zur Umsetzung immer neue Projekte zu entwickeln. So entstanden in den letzten Jahren neben verschieden Gartengestaltungsideen auch Kundenevents, wie das Weindinner oder der mittlerweile fest etablierte Liebesdorfer Weihnachtsmarkt."

Über Sandra Wielpütz

Sandra ist ein Sonnenschein. Sie liebt es zu organisieren und Projekte in die Tat umzusetzen. Dabei hat sie immer ein Lächeln auf den Lippen, denn die Liebesdorfer Mühle ist ihr Lebensglück. Es war immer ihr Traum ein Haus mit Fensterläden, einen Gartenteich mit Brücke und eine Familie zu haben. Dieser Traum fand seinen Beginn, als sie Thorsten 20 Jahre nach dem letzten Wiedersehen (damals beim Karate) in München wieder traf. Beide hatten sich dort, fern ihrer fränkischen Heimat, unabhängig voneinander und dennoch gleichzeitig ein Leben aufgebaut. Schnell war klar, der weitere Lebensweg wird ein gemeinsamer sein. In Hohenlohe fühlt Sandra sich heimisch. Als Ortvorsteherin von Michelbach an der Heide gibt sie ihrer Wahlheimat etwas zurück. In Gesellschaft fühlt sie sich am Wohlsten. Die Kinder in diesem Idyll aufwachsen zu sehen macht sie glücklich. Absolutes Highlight in Sachen Landleben ist es für sie zusammen mit ihrer Tochter gelegentlich die heimischen Limpurger Rinder auf der Nachbarweide zu versorgen.